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la fattoria

La Fattoria di Mogginano si trova in Toscana nel cuore dell'Appennino Tosco-emiliano a 700 mt. di altitudine, è molto antica ed è della nostra famiglia dal 1700. Così tutte le tradizioni della "terra" si sono tramandate di generazione in generazione fino ad oggi. Alleviamo 200 maestosi bovini di razza chianina, 50 pecore appenniniche per il buon formaggio pecorino, 8 cavalli da sella e le galline ovaiole. Produciamo tutto il foraggio di cui i nostri animali hanno bisogno: fieno, orzo e avena. La nostra è una Fattoria Biologica, il che vuol dire che diamo da mangiare agli animali solo prodotti naturali e che essi trascorrono una vita tranquilla e il più possibile adatta alle loro esigenze: infatti sono al pascolo per circa otto mesi l'anno dove vivono liberi e felici tutti insieme, si alimentano, si accoppiano e nascono all'aperto !




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